本日のいただきもの。

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Berman's Roter Sprits
本日のいただきものは、オランダのユトレヒトのクッキーであります。

ユトレヒトと言えば、ミッフィー。作者のディック・ブルーナさんの大好物のクッキーだそうで、お土産にいただきました!

パッケージを拝見すると…1888年から作られているのかな。創業123年ってことですね。手書きのレタリングがなんとも素敵なパッケージであります。

Berman's Roter Sprits紙の箱を開けると、油紙に包まれたクッキーが入っていました。開けただけでバターの香りがします。さっそく1口…と思ってつまんでみると、意外と軽い。ショートブレッドのような重たいボロボロっとした食感を想像していましたが、軽くてサクサクしておりました。そしてバターの味は濃厚であります。美味しい縲懌勳

でもその濃厚さでカロリーはそれなりかと思われますので、少しずついただきまぁす!

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